Moule en silicone 8 cannelés- Moul'flex
Avec les moules souples Moul'Flex DE BUYER, les cannelés sont à la portée de tous !
• Antiadhésif : cuisson sans graisser, démoulage facile
• Garanti sans peroxyde et sans solvant : 100% platine
• Ne transmet ni goût ni odeur
• Résistant à des températures extrêmes (-40°C à +280°C)
- Durable
- Peroxyde
- 100% Platine
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Lave vaiselle -
Congélareur -
Micro-onde -
Four traditionnel
Grâce au moule en silicone Moul'Flex de DE BUYER , réalisez 8 cannelés d'un coup.
Tous les amateurs de pâtisserie le savent : réaliser des gâteaux est un vrai plaisir. Encore faut-il oser s'y lancer.En effet, bon nombre d'entre nous ne s'aventurent jamais dans cette discipline culinaire, souvent considérée comme difficile et contraignante, elle a la réputation d'être très technique.
Pourtant, avec l'apparition des moules silicone, la pâtisserie peut vraiment devenir un jeu d'enfant.
Terminé le suspense qui accompagne le démoulage, quand après avoir fait tant d'efforts, vous obtenez des gâteaux abîmés qui ne ressemblent à rien. L'essentiel pour la gamme MOUL'FLEX de DE BUYER, c'est la simplicité d'utilisation. Même les moins aguerris en matière de pâtisserie pourront se faire plaisir facilement avec cet ustensile de cuisine
Matériau : silicone 100% platine
Dimensions : L30cm l17,6cm H5cm
Moule à cannelés de 8 empreintes
Couleur : noire
Il suffit de graisser le MOUL'FLEX à la première utilisation avec un peu de beurre fondu ou de l'huile. Par la suite, il sera inutile de le graisser. Placer le moule à cannelé rempli sur une grille plutôt que sur une plaque. Ainsi, la convection de chaleur (mouvement de l'air chaud) sera optimisée. Une fois la cuisson terminée, vous pouvez démouler les cannelés facilement sans les casser ni les abimer.
Ne pas utiliser la résistance « grill » car les infrarouges pourraient endommager le moule.
Ne pas cuire à vide. Si une alvéole n'est pas remplie, mettre un peu de farine, d'eau ou d'huile pour éviter que le moule ne se dessèche.
Ne pas utiliser d'ustensile tranchant pour démouler.
Lavage facile à l'eau chaude et produit vaisselle. Passe au lave-vaisselle.
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