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Cocotte en fonte ronde Rouge - Chasseur

Chasseur

Une cocotte en fonte pour réussir des plats en sauce savoureux !

  • Ne craint pas l'oxydation, cocotte en fonte émaillée
  • Parfaitement adapté pour les plats en sauce mijotés
  • Compatible induction et four jusqu'à 220°C
  • Marmite en fonte fabriquée en France

Cet ustensile de cuisine n'est plus proposé par le fabricant, il est remplacé par le produit suivant :

 

Cocotte en fonte ronde Rouge Sublime -


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Usages

  • Gaz Gaz
  • Four traditionnel Four traditionnel
  • Induction Induction
Cocotte en fonte ronde Rouge - Chasseur

La cocotte en fonte ronde rouge émaillée Chasseur : un ustensile de cuisson traditionnel, spécialement adapté pour les plats mijotés.

 

C'est un vrai régal pour les papilles que d'utiliser une cocotte en fonte émaillée.

Recette de blanquette de veau ou de poulet au curry, les cuissons mijotées seront parfaitement réalisées. Utiliser ce type ustensiles de cuisine c'est la garantie d'obtenir des plats en sauce riches en goût.

 

Ustensile de cuisson en fonte émaillée : un matériau spécifique

Avec une montée en température progressive et une diffusion de chaleur homogène, la fonte est un matériau avantageux pour mijoter. Grâce au couvercle lourd, l'intérieur de la cocotte en fonte est hermétique et un cycle d'eau peut se réaliser en douceur. C'est également un ustensile de cuisine polyvalent compatible avec tous les feux dont l'induction et le four.

 

Caractéristiques
Cocotte en fonte émaillée
Intérieur émaillé sable
Bouton bakélite allant au four jusqu'à 220°C maximum et bouton en laiton
Tous feux dont induction
Compatible lave vaisselle
 

Diamètre 20 cm : Dimensions ext. 27,5 x 21 x 13,5 cm - Capacité 2,3 L - Poids 3,5 kg

Diamètre 22 cm : Dimensions ext. 29,5 x 23 x 15 cm - Capacité 3,1 L - Poids 4,1 kg

Diamètre 24 cm : Dimensions ext. 32 x 25 x 16 cm - Capacité 3,8 L - Poids 4,8 kg

Diamètre 26 cm : Dimensions ext. 34 x 27 x 17 cm - Capacité 5,2 L - Poids 6,1 kg

Diamètre 28 cm : Dimensions ext. 36 x 29 x 18 cm - Capacité 6,3 L - Poids 6,4 kg

Diamètre 32 cm : Dimensions ext. 40 x 33 x 19 cm - Capacité 8 L - Poids 9 kg

 

 

Utilisation et entretien
La fonte émaillée ne craint pas l'humidité et l'oxydation. Vous pouvez donc utiliser votre cocotte en fonte de manière conventionnelle.
Même si l'émail est un revêtement robuste, il est déconseillé de frotter l'intérieur de votre cocotte avec une paille de fer ou une éponge abbrasive.

 

 

 

Caractéristiques

Matériau Fonte émaillée

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