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Cocotte Doufeu ovale en fonte émaillée Cerise - Le Creuset

Le Creuset

Cocotte Doufeu Le Creuset : une cuisson exceptionnelle pour des viandes tendres et savoureuses

Cocotte en fonte émaillée hautement resistante
• Couvercle creux et picots intérieurs pour un arrosage permanent des plats
• Cuisson douce et homogène idéale pour les plats mijotés
• Compatible tous feux dont l'induction
• Ustensile de cuisson fabriqué en France et Garantie à vie


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Epuisé Livraison estimée le samedi 21 juillet *

319,00 €


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Le Creuset est un fabricant français d'ustensiles de cuisine en fonte émaillée que l'on ne présente plus. 

Usages

  • Gaz Gaz
  • Four traditionnel Four traditionnel
  • Induction Induction
Cocotte Doufeu ovale en fonte émaillée Cerise - Le Creuset

La cocotte Doufeu : une méthode de cuisson inventée par Le Creuset pour des plats aux saveurs exceptionnelles

Profitez du savoir-faire français en matière de cocotte en fonte émaillée pour le plus grand plaisir de vos papilles.

La Cocotte fonte LE CREUSET ovale DOUFEU est équipée d'un couvercle creux équipé de picots à l'intérieur. Il a été conçu spécialement afin d'ajouter des glaçons ou de l'eau froide sur sa partie incurvée. Comme dans le temps de nos grands-mères, cette méthode permet d'accroître l'effet de condensation. En effet, des gouttes de saveurs se forment alors à l'intérieur de la cocotte et retombent sur les mets. Vos aliments cuisent alors dans un cycle d'eau naturel pour conserver le moelleux et les saveurs . C'est le principe de la cuisson à l'étouffée.

Avec ce concept de cuisson, mijoter vos plats en toute sécurité, sans surveillance et obtenez un résultat de cuisson incomparable.

Ustensile de cuisine en fonte émaillée : un matériau performant

Grâce à sa diffusion lente et homogène de la chaleur, la cuisson se fait de manière douce et naturelle pour préserver les saveurs des aliments. C'est l'ustensile de cuisson idéal pour réussir les plats mijotés sur tous les feux dont l'induction

La cocotte en fonte Doufeu en fonte émaillée est un produit 100% made in France.

Caractéristiques
Cocotte en fonte émaillée rouge cerise
Couvercle en fonte incurvé pour y placer des glaçons ou de l'eau afin d'augmenter la condensation intérieure
Poignées moulées
Tous feux dont induction
Passe au four traditionnel

Capacités disponibles :
Dimension 30 cm x 24cm - Capacité : 5,8L - Poids : 7,8kg - Pour 4-5 personnes
Dimension 32 cm x 24,5cm - capacité : 6,2L - Pour 6-8 personnes

Utilisation et entretien
Utilisation au four sans limitation de température.
La fonte a une telle capacité de rétention de la chaleur qu'elle chauffe le récipient uniformément à feu moyen. Les températures élevées provoquent une surchauffe et une adhérence des aliments.
La fonte émaillée ne craint pas l'humidité et l'oxydation. Vous pouvez donc utiliser votre cocotte en fonte de manière conventionnelle. Attention toutefois au surchauffe
Même si l'émail est un revêtement robuste, il est déconseillé de frotter l'intérieur de votre cocotte avec une paille de fer ou une éponge abbrasive. Ne raclez pas la surface avec des ustensiles métalliques et ne les tapotez pas sur le rebord du récipient. Ne découpez jamais les aliments à l'intérieur du récipient.

Garantie à vie
La Garantie à Vie Le Creuset vous est offerte aussi longtemps que vous détenez le produit en fonte émaillée, en complément de la garantie légale. La Garantie à Vie couvre tout défaut de fabrication ou de qualité du produit utilisé dans des conditions domestiques normales et dans le respect des instructions d'utilisation et d'entretien contenues dans la notice fournie avec le produit. La Garantie à Vie ne couvre pas l'usure normale du produit, ni les conséquences d'une mauvaise utilisation du produit.
Mise en œuvre de la garantie :
La Garantie à Vie est limitée exclusivement à la réparation gratuite de l'ustensile défectueux ou, si une réparation ne s'avérait pas possible, à l'échange de l'ustensile avec un produit similaire si la fabrication du modèle concerné a cessé. L'échange avec un produit de couleur identique n'est pas garanti. La Garantie à Vie est accordée en complément de toute garantie légale dont vous pouvez bénéficier au titre des performances ou de la qualité du produit ou de tout autre défaut de fabrication de votre produit Le Creuset.

Caractéristiques

Matériau Fonte émaillée
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