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Couteau de Chef 20cm + Fusil Classic - Wüsthof

Wüsthof

WUS20COF

Profitez d'un couteau professionnel toujours bien aiguisé

• Forgé dans une seule pièce d'acier : robuste et équilibré
• Acier inox riche en carbone : tranchant exceptionnel facile à réaffuter
• Manche ergonomique et hygiénique, réalisé sans soudure
• Fourni avec un fusil pour conserver un tranchant impeccable
• Qualité Allemande, couteau intégralement fabriqué à Soligen


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Epuisé Livraison estimée le samedi 26 mai *

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Couteau de Chef 20cm + Fusil Classic - Wüsthof

Le couteau chef WUSTHOF : le plus polyvalent des couteaux de cuisine.

Grâce à sa lame de longueur 20cm, large et rigide, cet ustensile de découpe WÜSTHOFF est idéal pour couper, trancher et émincer tous vos aliments.

Forgé à partir d'une seule pièce d'acier, ce couteau de chef est très robuste. L'acier inoxydable qui rentre dans sa composition est doté d'une haute teneur en carbone. Cet ustensile de cuisine a donc l'avantage d'une découpe performante et hygiénique, l'inox restant neutre au contact des aliments.

Profitez également d'un couteau 100% forgé, c'est-à-dire réalisé à partir d'une seule pièce d'acier.
Cette technique de fabrication traditionnelle apporte au couteau robustesse et équilibre. Ce sont des caractéristiques particulièrement utiles pour hacher confortablement vos aliments.
Le manche ergonomique, fixé solidement par 3 rivets sur une soie à plate semelle, favorise une prise en main confortable. Réalisé sans soudure, il évite aussi toute pénétration d'humidité.


Lire aussi notre article sur le blog : Couteaux, comment bien choisir quand on n'y connaît rien?"

Caractéristiques

Longueur de lame : 20cm

Longueur de fusil : 23cm
Couteau entièrement forgé
Acier inoxydable WUSTHOF : X50CrMoV15
Prolongement de lame : soie à plate semelle
Manche en plastique très résistant
Fixation 3 rivets inox
Fourni avec un fusil

Utilisation et entretien

Le manche de ce couteau est résistant au lave vaisselle.
Cependant, afin de bien conserver l'aspect d'origine du couteau ainsi que son tranchant, il est recommandé de laver ce couteau à la main.
En effet, les détergents, le contact avec d'autres ustensiles en acier ainsi que la pression des jets d'eau peuvent entrainer l'apparition de tâches et émousser le tranchant plus rapidement.

Caractéristiques

Matériau Lame acier
Gamme Collection Classic
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