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Couteau de chef 15 cm Chef - LION Sabatier

LION Sabatier

LIO15CHEF

Un couteau de tradition française, compact et polyvalent

• Lame en acier inox de haute qualité, tranchant et durable
• Pleine soie apparente avec mitre aluminium
• Manche POM fixé solidement avec 3 rivets en laiton
• Fabriqué à Thiers, capitale française de la coutellerie



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Epuisé Livraison estimée le mercredi 25 juillet *

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Couteau de chef 15 cm Chef - LION Sabatier

Le couteau Sabatier 15 cm : un couteau de chef maniable et accessible à tous.


Grâce à la collection Idéal, LION Sabatier vous offre des couteaux de cuisine fabriqués dans le respect de la tradition et du savoir faire français.
La forme ergonomique et la taille compacte font de cet ustensile de cuisine un couteau très fonctionnel.
La lame en acier inoxydable de haute qualité (X50CrMoV15) bénéficie d'un tranchant exceptionnel et d'une grande résistance à l'usure et à la corrosion.

Vous pourrez donc découper, trancher ou émincer facilement vos aliments tout en profitant d'une matière hygiénique. En effet, l'inox est une matière qui ne craint pas l'oxydation, parfaitement neutre au contact des aliments.

Afin de vous assurer une bonne prise en main, ce couteau est doté d'un manche en POM (en Polyoxyméthylène), un plastique confortable et très résistant. Il est fixé par trois rivets en laiton sur une pleine soie apparente (prolongement de la lame). Ce montage traditionnel apporte au couteau solidité, équilibre et hygiène.

Lire aussi notre article sur le blog : Couteaux, comment bien choisir quand on n'y connaît rien?"

Caractéristiques techniques
Longueur de lame :15 cm
Acier inoxydable SABATIER : X50CrMoV15
Mitre aluminium
Prolongement de la lame : pleine soie apparente
Manche en plastique très résistant POM (Polyoxyméthylène)
3 Rivets traversants en laiton
Utilisation et entretien

Bien que le manche de ce couteau soit résistant au lave vaisselle, il est recommandé de laver ce couteau à la main.
En effet, les détergents, le contact avec d'autres alliages d'acier ainsi que la pression des jets d'eau peuvent émousser le tranchant de la lame ou entrainer l'apparition de tâches.

Caractéristiques

Matériau Lame acier
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