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Couteau chef en céramique 16cm lame noire - Kyocera

Kyocera Couteaux

KYO16BK

Un couteau de cuisine traditionnel avec une lame céramique noire

• Tranchant 30% plus durable que la céramique blanche
• Pas d'affutage pendant de nombreuses d'années
• Matière ultra dure pour un tranchant incroyable
• Solide : lame souple, bout rond et tranchant
• Lame non ferreuse : n'oxyde pas les aliments.


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Epuisé Livraison estimée le mercredi 25 juillet *

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Couteau chef en céramique 16cm lame noire - Kyocera

Le couteau de chef 16 cm en céramique noire : découper, trancher et hacher avec un ustensile de cuisine ultra performant!

Faites le choix d'un couteau innovant pour découper et trancher facilement les gros aliments. La lame de ce couteau de chef est bien proportionnée, dotée d'une belle longueur de 16cm. C'est un ustensile de cuisine idéal pour couper sans difficultés de grosses pièces de viandes ou des légumes volumineux. Parfaitement adapté pour hacher finement des oignons ou des herbes aromatiques, ce couteau de chef pourra satisfaire les utilisateurs les plus exigeants.

L'oxyde de zirconium qui compose la lame, matière la plus solide après le diamant (utilisé en bijouterie et dans le domaine médical pour réaliser des prothèses), confère au couteau une qualité de coupe exceptionnelle.

Couteau en céramique noire : un tranchant encore plus résistant et plus durable !

La céramique noire est 30% plus résistante que la céramique blanche. Elle s'émousse encore plus lentement et résiste mieux aux chocs.

Le procédé résulte d'un traitement thermique supplémentaire et d'une intégration de carbone dans la masse. C'est ce qui lui confère cette couleur noire.
Dans le domaine des céramiques techniques, possède un savoir-faire unique. Leurs couteaux bénéficient de lames souples pour résister davantage aux chocs et de bouts ronds et tranchants qui ne cassent pas.

Lire l'article sur notre blog : "Couteaux céramique : on vous dit tout"

Caractéristiques techniques

Matériau : céramique noire 99,9% d'oxyde de zirconium + carbone
Longueur de lame : 16cm
Vendu avec son fourreau de protection

Utilisation et entretien

• Utiliser le couteau céramique sur une planche à découper en bois ou en plastique.
• Ranger de préférence le couteau dans son étui d'origine et non au contact d'ustensiles ou couteaux en acier.
• Ne pas utiliser pour désosser.
• Ne pas s'en servir comme levier ou pour écraser.
• Ne va pas au lave-vaisselle.
• Facile d'entretien : lavage simplement sous l'eau

Caractéristiques

Matériau Lame céramique
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