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Couteau Santoku Haiku Yakitori 17.5cm - Chroma

Chroma

YAKI15SAN

La couteau japonais pour trancher, émincer comme un Chef !

• Lame 0,5% de carbone affûtée à la main
Excellent balancier pour émincer en toute simplicité
Couteau doté d'une lame 17.5cm, idéal pour trancher
Manche en poudre de bambou et plastique : hygiène parfaite



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Couteau Santoku Haiku Yakitori 17.5cm - Chroma

Le couteau Santoku Haiku Yakitori : le plus polyvalent des couteaux à un prix cadeau.


Apprivoisez l'authentique couteau de Chef japonais.

Avec sa lame large et compacte, le Santoku est très fonctionnel, parfaitement adapté pour trancher ou émincer confortablement. De plus, vous apprécierez un tranchant efficace et durable digne d'un très bon couteau. L'acier utilisé pour la lame est composé de 0,5% de carbone et il résulte d'un aiguisage manuel.

Lire aussi notre article sur le blog : Couteaux, comment bien choisir quand on n'y connaît rien?"


Utilisation et entretien
 Laver vos couteaux à la main après chaque usage, et non pas au lave vaisselle
 Ne pas laisser séjourner vos couteaux dans l'eau
 Utiliser de préférence une planche à découper en bois, éviter à tout prix le verre et l'inox qui nuiraient à la longévité du tranchant.
 Ne pas couper de choses très dures tels que les surgelés ou les os.
 Aiguiser régulièrement, avant que la lame ne soit émoussée, avec une pierre à aiguiser adéquate

Caractéristiques

Matériau Lame acier
Gamme Haiku Yakitori

Plus de choix

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