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Couteau d'Office Kasumi Titanium - Chroma

Chroma

Un couteau d'office nouvelle génération, hygiénique et ultra-performant !

  • Tranchant exceptionnel, lame en acier 0,8% de carbone
  • Revêtement titane, lame hygiénique qui résiste à la corrosion
  • N'oxyde pas les aliments, ne transmet ni goût ni odeur
  • Couteau entièrement produit au Japon à Seki

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Couteau d'Office Kasumi Titanium - Chroma

Les couteaux d'office Kasumi Titanium : des ustensiles de découpe au tranchant exceptionnel et à l'hygiéne parfaite.

 

Grâce au revêtement en nitrure de titane, la collection Kasumi Titanium de offre une lame totalement neutre et hautement résistante à la corrosion. Comme avec les couteaux en céramique, la découpe n'oxyde pas les aliments et ne transmet ni goût ni odeur. Ces couteaux d'office sont entièrement fabriqués au Japon, à SEKI.

 

Attention à ne pas confondre Kasumi Titanium qui possède un revêtement en titane, avec un couteau en titane ! Si le titane à d'excellentes propriétés pour en faire un revêtement de lame, il n'est en revanche pas du tout adapté à être le constituant principal de la lame.

 

Utilisation et entretien

 Laver vos couteaux à la main après chaque usage, et non pas au lave vaisselle
 Ne pas laisser séjourner vos couteaux dans l'eau
 Utiliser de préférence une planche à découper en bois, éviter à tout prix le verre et l'inox qui nuiraient à la longévité du tranchant.
 Ne pas couper de choses très dures tels que les surgelés ou les os.
 Aiguiser régulièrement, avant que la lame ne soit émoussée, avec une pierre à aiguiser adéquate

Caractéristiques

Matériau Lame acier
Gamme Kasumi Titanium
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