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Couteau de Chef Kasumi Titanium 13cm - Chroma

Chroma

KASU13CHF

Un couteau de chef innovant, compact et ultra-performant !

  • Lame en acier 0,8% de carbone : tranchant exceptionnel
  • Résiste parfaitement à la corrosion grâce au revêtement titane
  • Couteau 100% hygiénique, ne transmet ni goût ni odeur
  • Ustensile de découpe entièrement fabriqué au Japon

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Epuisé Livraison estimée le mercredi 22 août *

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Couteau de Chef Kasumi Titanium 13cm - Chroma

Les couteaux Kasumi Titanium : des ustensiles de découpe aux tranchants incomparables, l'hygiéne et la robustesse en plus.

Cette gamme de couteaux proposée par CHROMA bénéficie de qualités exceptionnelles.

La lame, recouverte d'un revêtement titane, est complétement neutre au contact des aliments.
Les couteaux Kasumi Titanium n'oxydent pas les aliments et ne transmettent ni goût ni odeur. Grâce à la haute teneur en carbone de la lame (0,8%), vous profitez également d'une qualité de coupe incroyable.

Ces ustensiles de découpe sont entièrement fabriqués au Japon, à SEKI.

 

Attention à ne pas confondre Kasumi Titanium qui possède un revêtement en titane, avec un couteau en titane ! Si le titane à d'excellentes propriétés pour en faire un revêtement de lame, il n'est en revanche pas du tout adapté à être le constituant principal de la lame.

 

Utilisation et entretien

 Laver vos couteaux à la main après chaque usage, et non pas au lave vaisselle
 Ne pas laisser séjourner vos couteaux dans l'eau
 Utiliser de préférence une planche à découper en bois, éviter à tout prix le verre et l'inox qui nuiraient à la longévité du tranchant.
 Ne pas couper de choses très dures tels que les surgelés ou les os.
 Aiguiser régulièrement, avant que la lame ne soit émoussée, avec une pierre à aiguiser adéquate

Caractéristiques

Matériau Lame acier
Gamme Kasumi Titanium
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