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Couteau céramique Santoku 14cm Lame blanche - Kyocera

Kyocera Couteaux

Le véritable couteau de chef japonais en lame céramique

• Ultra efficace, céramique dure 99,9% oxyde zirconium
• Tranchant durable : pas d'affutage pendant longtemps
• Céramique souple de haute qualité : moins de fragilité
• Lame non ferreuse : n'oxyde pas les aliments
• Hygiénique, se lave très facilement


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Epuisé Livraison estimée le mercredi 20 décembre *

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Couteau céramique Santoku 14cm Lame blanche - Kyocera

Le couteau Santoku en céramique : couper comme un véritable chef japonais !

Le santoku est le couteau de chef traditionnel japonais. Avec sa lame très large et son manche surélevé, ce couteau de cuisine est idéal pour hacher finement et trancher sans effort de gros légumes. Ananas, céleri rave, chou ...en un mouvement, vous réaliserez des tranches nettes et précises. Sa forme arrondie lui confère un bon balancier : émincer les légumes devient un jeu d'enfant.

Couteaux en céramique : la nouvelle génération de couteaux au tranchant incomparable et durable.

L'oxyde de zirconium est la 2ème matière la plus solide après le diamant. Cette céramique technique beaucoup utilisée en bijouterie et dans le domaine médical confère aux couteaux KYOCERA une finesse de coupe impressionnante. Avec KYOCERA, profitez d'un savoir-faire unique : une lame souple pour résister davantage aux chocs et un bout rond et tranchant qui ne casse pas.

Les lames en céramique s'émoussent très lentement, votre aiguiseur pourra donc rester dans les tiroirs de cuisine pendant plusieurs années ! Et comme ces couteaux ne contiennent aucune matière ferreuse, ils n'oxydent pas les aliments et n'altèrent surtout pas leurs saveurs.
Avec le couteau céramique, retrouvez le plaisir de cuisiner avec un ustensile de cuisine à la fois performant et durable.
Facile à entretenir, le passage d'un simple torchon suffit.

Lire l'article sur notre blog : "Couteaux céramique : on vous dit tout"

Caractéristiques techniques

Matériau : céramique blanche 99,9% d'oxyde de zirconium
Longueur de lame : 14cm
Couleurs : Blanc, Bleu, Jaune, Noir, Orange, Rouge, Vert et Rose

Utilisation et entretien

 Utiliser le couteau céramique sur une planche à découper en bois ou en plastique.
 Eviter de ranger le couteau aux contacts d'ustensiles ou couteaux en acier.
 Ne pas utiliser pour désosser.
 Ne pas s'en servir comme levier ou pour écraser.
 Ne va pas au lave-vaisselle.
 Facile d'entretien : lavage simplement sous l'eau

Caractéristiques

MatériauLame céramique
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