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Couteau Santoku 14cm manche noir Riviera - Arcos

Arcos

ARCRIVNS14

Un couteau de chef japonais compact et ultra-maniable !

  • Tranchant performant et durable, acier inoxydable Nitrum
  • Lame alvéolée pour éviter que les aliments ne collent
  • Prise en main et hygiène optimisées, manche POM étudié
  • Robuste : montage du manche 3 rivets sur couteau forgé
  • Acessoire cuisine fabriqué à Albacete en Espagne

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Epuisé Livraison estimée le samedi 28 avril *

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Couteau Santoku 14cm manche noir Riviera - Arcos

Le couteau cuisine Santoku 14 cm manche noir ARCOS Riviera : un ustensile de découpe Japonais pensé pour sa simplicité d'utilisation.

Le Santoku correspond à un couteau de chef doté d'une lame plus large et généralement plus courte qu'à l'accoutumée.

La longueur de lame a été raccourcie à 14cm pour faciliter l'utilisation. Vous obtenez ainsi un ARCOS extrêmement maniable et particulièrement polyvalent.

Idéal pour réaliser des tranches bien régulières, la lame alvéolée est également très appréciable pour éviter que les aliments ne collent. Pour émincer, le couteau se comporte comme un petit hachoir et offre une grande efficacité d'utilisation.

 

Le coutellier ARCOS : un savoir-faire plusieurs fois centenaire et accessible à tous !

C'est grâce à la fabrication de couteaux de haute qualité et d'excellent rapport qualité prix que la société ARCOS est aujourd'hui reconnue. Le traitement écologique à l'azote (Nitrum) des lames en acier permet d'obtenir un tranchant performant et durable. Soumise à un traitement anti-bactérien innovant, la lame resiste parfaitement à la corrosion et s'entretien facilement.

Le confort d'utilisation est également optimisé grâce à une forme de manche ergonomique. En plastique POM, il résiste très bien à la corrosion et aux températures comprisent entre -40°C et 150°C.

 

 

 

 Lire aussi notre article sur le blog : Couteaux, comment bien choisir quand on n'y connaît rien?" 

 

Caractéristiques :

Couteau santoku 14cm manche noir RIVIERA
Acier inoxydable traitement au Nitrum®
Manche en polyoxymethylene (POM) très résistant
Fixation 3 rivets en acier inoxydable

Caractéristiques

Matériau Lame acier
Gamme Gamme Riviera
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