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Couteau de Chef manche Olivier Sabatier Mexeur - Thérias et l'Econome

Thérias et l'Econome

Couteau en inox forgé de qualité professionnelle pour tous découper avec plaisir

• Tranchant efficace et durable
• Manche naturel en bois olivier
• Couteau issu d'un savoir-faire et d'une fabrication 100% française


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Epuisé Livraison estimée le mercredi 22 août *

49,90 €


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Couteau de Chef manche Olivier Sabatier Mexeur - Thérias et l'Econome

Le couteau de chef en inox forgé : un grand classique de la cuisine, parfaitement polyvalent.
Idéal pour découper, trancher, émincer ou hacher, le couteau de chef est certainement l'un des ustensiles de cuisine les plus complets pour couper vos aliments.
Ce couteau bénéficie d'une lame longue et large et d'un très bon balancier. Il vous apporte du confort pour découper des gros aliments ou pour hacher fin.
Les couteaux Sabatier Mexeur sont fabriqués par THERIAS et l'ECONOME , un coutelier-fabricant basé à Thiers (Auvergne) depuis 6 générations. Ils réalisent leurs couteaux selon un cahier des charges très précis, pratiquement toutes les opérations sont effectuées par la main d'un professionnel.

Lire aussi notre article sur le blog : Couteaux, comment bien choisir quand on n'y connaît rien?"

Caractéristiques

Matériaux : inox forgé (acier Z50C13 contient 0,5% de carbone 13% de chrome) + manche en bois d'Olivier

Pleine soie apparente montage 3 rivets
Mitre massive et manche en bois d'olivier
Longueurs de lame :15cm/20cm/25cm

Caractéristiques

Matériau Lame acier
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