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Couteau japonais office10cm Wasabi - Kai

Kai

KAI10WAS

Un couteau confortable et performant pour réaliser vos découpes de précision

• Acier inoxydable de haute qualité : tranchant efficace
Hygiène et confort optimal grâce au manche antibactérien
• Manche enclavé sur la lame : montage très robuste
• Couteau fabriqué au Japon


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Livraison sous 15 jours Livraison estimée le mardi 19 décembre *

39,60 €


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Couteau japonais office10cm Wasabi - Kai

Le couteau d'office KAI Wasabi : taillez ou épluchez vos légumes avec un ustensile de cuisine d'excellence, accessible à tous.

Grâce à ce couteau, réalisez vos découpes de précision sereinement, avec un maximum de confort et d'hygiène.
Profitez d'une lame compacte de 10 cm très maniable, qui accompagne parfaitement le contour des aliments. Le manche spécialement étudié, est composé d'un mélange de poudre de bambou (antibactérien naturel) et de polypropylène qui offre une hygiène optimale. Il enclave totalement la lame, ce qui évite la pénétration de saletés et ce qui rend les deux parties du couteau (manche et lame) indissociables.

Les couteaux KAI Wasabi font partie d'une gamme professionnelle, idéale pour les cuisines de restaurants.

Constitué d'une lame en acier inoxydable dur (valeur de dureté : 58±1 HRC), ce couteau possède un tranchant exceptionnel. La texture du manche, douce et antidérapante permet une prise en main sûre et très confortable.
Spécialistes dans la fabrication des sabres de samouraïs, les japonais ont su développer et améliorer l'art de la coutellerie au fil des siècles.

Lire aussi notre article sur le blog : Couteaux, comment bien choisir quand on n'y connaît rien?"

Caractéristiques techniques

Couteau office lame 10cm, poignée 12,6cm
Lame polie en acier inoxydable de dureté 58±1 HRC
Manche complètement enclavé sur la lame
Manche spécial confortable et antibactérien :
composé d'un mélange de poudre de bambou et de polypropylène
Virole polie en inox

Utilisation et entretien

Pour couper vos aliments, utilisez des planches à découper en bois ou en plastique.
Après chaque utilisation, lavez les couteaux immédiatement avec un produit vaisselle non agressif et essuyez votre ustensile de cuisine avec un torchon doux.

Caractéristiques

MatériauLame acier
GammeGamme Wasabi
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