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Moule à baguette en céramique Grand Cru - Emile Henry

Emile Henry

EMHBAGGC

Réalisez de véritables baguettes croustillantes avec ce moule à pain !

  • Céramique très résistante,émail sans plomb ni cadmium
  • La pâte n'adhère pas grâce aux encoches striées
  • Va au lave vaisselle, moule à pain facile d'entretien
  • Produit de fabrication française - Garantie 10 ans
  •  

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Epuisé Livraison estimée le mercredi 27 juin *

88,90 €


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Usages

  • Four traditionnel Four traditionnel
Moule à baguette en céramique Grand Cru - Emile Henry

Le moule à pain baguette Grand Cru EMILE HENRY : profitez d'un bon pain de boulangerie préparer selon vos envies.

Avec ce plat à four bien spécifique, c'est tout simplement trois bagettes de pain que vous réalisez.

Simple d'utilisation, les encoches striées évitent que la pâte ne colle à la céramique. Cet ustensile de cuisson fabriqué en France passe au lave-vaisselle et il est garanti 10 ans. Un livret de recette de pain est également inclus.

 

Un moule en céramique réfractaire : un bon matériau pour cuire le pain

Le couvercle, bien proportionné, permet d'assurer le bon taux d'humidité pour une cuisson optimale. Des trous ont également été adaptés au niveau du couvercle ce qui permet au dioxyde carbone présent dans la pâte à pain de s'échapper.

Le résultat, une crôute fine bien croustillante dans la droite ligne des bonnes baguettes françaises.

 

Lire notre article de blog : La meilleure Baguette de Paris ou mon pain fait maison ?

 

Caractéristiques
Moule à baguette en céramique Grand Cru 3 empreintes
Céramique réfractaire haute performance
Dimensions : 39 x24cm

Caractéristiques

Matériau Céramique, porcelaine
Dimensions 39 x24cm
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