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Faitout inox 6L Cuisson basse température Ecovitam - Warmcook

Warmcook

WAR06MA

Un faitout de qualité au service de la cuisson basse température

  •  Ustensile de cuisine hygiénique et robuste en inox 18/10
  •  Couvercle équipé d'un thermomètre : cuisson précise
  •  Cycle d'eau naturel pour une cuisson tout en douceur
  •  Fond thermodiffuseur 1,3cm - Poignées ergonomiques
  •  Garanti 15 ans, faitout fabriqué en Italie

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Epuisé Livraison estimée le mardi 24 avril *

162,70 €


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Usages

  • Gaz Gaz
  • Compatible lave-vaisselle Compatible lave-vaisselle
  • Induction Induction
Faitout inox 6L Cuisson basse température Ecovitam - Warmcook

Le faitout inox 6 Litres Ecovitam : privilégiez les saveurs et les vitamines des aliments en adoptant la cuisson basse température.

 

Laissez-vous séduire par les avantages d'une cuisson douce qui oscille entre environ 50 et 90°C. Un circuit d'eau naturel est généré par le jus des aliments et toutes les saveurs, vitamines et sels minéraux sont ainsi conservés. Bien sur, ce faitout s'utilisera de manière conventionnelle, pour réaliser une cuisson à la vapeur ou faire cuire des pâtes.

 

Un ustensile de cuisine adapté pour cuisiner à basse température :

 

La valeur ajoutée de ce faitout est l'optimisation du cycle d'eau qui se forme grâce au jus des légumes. Pour cela, un fond très épais est nécessaire pour emmagasiner parfaitement la chaleur. Puis, avec une épaisseur de corps suffisante, un différenciel de température est maintenu entre le fond et le couvercle. La condensation permettra à l'eau de circuler naturellement dans la casserole et de cuire les aliments en douceur.

Enfin, le thermomètre ajusté sur le couvercle est un indicateur précieux pour maintenir une température modérée. La fin de cuisson pourra même se terminer hors du feu. Le coté pratique n'a pas été négligé, le couvercle peut même se retourner et faire dessous de plat.

 

Cet article peut vous intéresser : "Comment choisir ses casseroles? "

 

Caractéristiques

Marmite 24cm de diamètre, capacité 6L
Inox 18/10, Fond thermodiffuseur de 11mm
Thermomètre intégré au couvercle
Compatible tous feux + induction
Bord verseur droit
Couvercle utlisable comme dessous de plat
Garantie 15 ans (sauf thermomètre et anses en bakelite garantis 2 ans). Fabriqué en Italie

Utilisation et entretien

Lors d'une utilisation sur une cuisinière à gaz ou au four, les poignées de votre ustensile de cuisine en inox peuvent devenir chaudes, il est recommandé d'utiliser une protection pour les mains.

Cuisson à l'étouffée : éviter de soulever le couvercle de votre marmite pendant la cuisson. Veillez à ce que le liquide ne s'évapore pas complètement.

 

Marmite 24cm de diamètre, capacité 6L
Inox 18/10, Fond thermodiffuseur de 11mm
Thermomètre intégré au couvercle
Compatible tous feux + induction
Bord verseur droit
Couvercle utlisable comme dessous de plat
Garantie 15 ans (sauf thermomètre et anses en bakelite garantis 2 ans). Fabriqué en Italie

Caractéristiques

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