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Mes p'tites gamelles manger bio au bureau, Cléa - Editions La Plage

La Plage

LPGMPG

Tout bon, tout bio même au bureau !

Des idées simples, des recettes saines et vitaminées, rapides à préparer et ne nécessitant pas d'être réchauffées pour manger sainement en dehors de chez soi.

• 72 pages



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Mes p'tites gamelles manger bio au bureau, Cléa - Editions La Plage

Résumé du livre :

La lunch box est l'alliée numéro un du chouchoutage maison, surtout lorsque l'on suit les conseils de Clea ! Elle a puisé son inspiration dans les Bentô japonais, les lunch-box à l'anglo-saxonne et les "casse-crôute" à la française. Elle privilégie les idées simples, les recettes saines et vitaminées, rapides à préparer et ne nécessitant pas d'être réchauffées.

Surtout ne pas se priver d'un p'tit bonheur ! Celui de déballer chaque midi sa boîte-repas en se disant que l'on va pouvoir se ressourcer, se faire du bien et penser à soi, pour une fois, au milieu d'une journée pas forcément très zen...
Cantines et sandwicheries ont du souci à se faire.... car en matière d'ingrédients bio et frais, on n'est jamais si bien servi que par soi-même !

L'auteure

Clea (Alias Claire Chapoutot) est, en France, l'une des blogueuses culinaires les plus connues, son blog est classé 10ème blog francophone le plus consulté.

Clea est l'auteur d'une dizaine de livres publiés aux éditions La Plage. Plusieurs de ces livres ont été traduits à l'étranger et sont disponibles en version espagnole, flamande...
Clea est diplômée en sciences sociales appliquées à l'alimentation. Elle a vécu deux années au Japon où elle a découvert des ingrédients nouveaux, «bons pour le corps», ingrédients qui influencent toujours sa cuisine.

Son blog : http://www.cleacuisine.fr/

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