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Mandoline Swing 2.0 + kit 3 râpes - De Buyer

De Buyer

DBYSWING2-BK

Une mandoline innovante 2 en 1 avec système de râpes amovibles

  • Mandoline muli-coupes : rondelles, juliennes et frites
  • Polyvalent : kit de 3 râpes amovibles pour râpés et zestes
  • Coupe julienne précise : 2 doubles-peignes 4/10mm et 2/7mm
  • Sécurité optimale, poussoir ergonomique et charriot de guidage
  • Insertion et réglage des lames faciles et pratiques
  • Ustensile de découpe fabriqué en France

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Epuisé Livraison estimée le mercredi 30 mai *

124,10 €


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Mandoline Swing 2.0 + kit 3 râpes - De Buyer

La mandoline Swing 2.0 De Buyer : un ustensile de cuisine polyvalent pour réaliser des rondelles, juliennes, frites et même des râpés.

 

Voici la dernière née des mandolines de cuisine de la marque De Buyer.

Très bien pensée, elle rassemble les fonctions de découpe essentielles de la gamme Swing classique et une fonction râpés et zestes. Vous ne serez donc plus obligés de combiner une mandoline et un ustensile de découpe supplémentaire pour réaliser vos râpés. Pour réaliser des carottes râpées, il vous suffira simplement d'adapter une des trois râpes amovibles.

De plus, grâce aux deux doubles peignes, vous pouvez opter pour 4 différentes tailles de découpe julienne. Comme avec la mandoline Swing classique, les rondelles lisses ou gaufrées se font facilement et en toute sécurité.

Cet ustensile de cuisine est fabriqué en France.

 

Lire les conseils d'achat sur le blog Vidélice : "Mandoline de cuisine : comment bien choisir sa mandoline ?"

Caractéristiques
Matériau : Rampe Inox et structure polymères
Chariot de guidage et poussoir protecteur
Dimensions : L40cm, l19,5cm H6,5cm

- 1 double lame horizontale- lisse et ondulée
- 2 doubles-peignes Juliennes 4/10mm et 2/7mm
- Kit de 3 râpes pour râpés et zestes
- Une boîte de rangement pour râpés et peignes
 
Fournie avec DVD de présentation
L’utilisation et l’entretien

Pour réaliser des rondelles, ne pas utiliser les peignes à julienne.

Par contre, les coupes juliennes se réalisent avec le double peigne associé à la double lame horizontale pour rondelles.

Pour la coupe gaufrée, utilisez la lame ondulée avec l’épaisseur minimum. Le mouvement de coupe est particulier, après chaque mouvement de va et vient, il faut effectuez une rotation d’environ ¼ de tour du poussoir.

  • L’ensemble de la mandoline Swing peut passer au lave vaisselle
  • Le bouton poussoir est démontable pour un lavage complet
  • Toujours utiliser la mandoline avec le charriot et le bouton poussoir
  • Manipuler les lames par leurs zones de préhension
Notice

Caractéristiques

Matériau Lame acier
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