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Mandoline céramique - Kyocera

Kyocera Couteaux

La mandoline qui réalise des rondelles précises jusqu’à 0,5 millimètres d'épaisseur !

Lame tranchante comme une lame de rasoir.
• Un simple bouton à tourner pour obtenir 4 différentes épaisseurs de coupe.
• Ne s'émousse pas pendant de nombreuses années.
• Lame non ferreuse, n'oxyde pas les aliments, n'altère pas le goût.
• Lavage très facile sous l'eau

 


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Usages

  • Compatible lave-vaisselle Compatible lave-vaisselle
Mandoline céramique - Kyocera

Mandoline KYOCERA avec lame réglable en céramique : précision et finesse pour vos découpes de légumes

Pour tous ceux qui ne veulent plus s'encombrer de gros appareils à découper, la mandoline KYOCERA est faite pour vous. D'une rare simplicité, cet ustensile de cuisine est très efficace. Découpez en quelques secondes tous vos fruits et légumes. Avec ces 4 différentes épaisseurs de coupe, de 0,5 millimètres à 3 millimètres, vous obtiendrez des tranches fines de légumes parfaites pour vos salades, vos poêlées et gratins.

L'extrême finesse de la taille 0,5mm d'épaisseur vois permettra de réaliser des carpaccios ou des chips de légumes.

Ustensiles de découpe en céramique : écologique et durable

2ème matière la plus solide après le diamant, les lames céramiques KYOCERA bénéficient d'un tranchant incomparable, d'une finesse de taille impressionnante.

Les lames en céramique s'émoussent très lentement. Vous les aiguiserez qu'après plusieurs années d'utilisation. Ce qui en fait des ustensiles de cuisine écologiques et surtout durables.

Vous obtiendrez donc un accessoire de découpe très hygiénique pour vos aliments et facile d'entretien, le passage d'un simple torchon suffit.

 

 

Lire les conseils d'achat sur le blog Vidélice : "Mandoline de cuisine : comment bien choisir sa mandoline ?"

Le fabricant

Société japonaise créé en 1959, KYOCERA fait partie des leaders mondiaux en matière de céramique industrielle. Ils sont les inventeurs du couteau céramique. Depuis 25 ans, ils emploient leur savoir-faire à la réalisation de couteaux en lame céramique de très haute qualité. D'ailleurs, leur lame se distingue par une légère souplesse qui les rend plus résistantes et qui en fait des produits uniques.

Caractéristiques

Matériau : structure en plastique, lame en céramique (99,9% d'oxyde de zirconium)

4 épaisseurs de coupe possibles : 3mm, 2mm, 1,3mm, 0,5mm

Utilisation et entretien

Ne pas utiliser sur des aliments à peaux épaisses (potiron, ananas,...)

Facile d'entretien. Simple lavage sous l'eau.

Ne passe pas au lave-vaisselle.

 

Caractéristiques

Matériau Lame céramique
Note moyenne 2,00/5 (1 avis)
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Très déçue

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Si la découpe est parfaite, la finesse rare, l\'utilisation est malheureusement très dangereuse. Ce qui tient les aliments est de très mauvaise qualité car les dents sont beaucoup trop courtes et épaisses. Les aliments finissent en bouillie ou ne tiennent pas, car ça n\'accroche pas bien. Résultat, je me suis coupée et je l\'ai senti passé!
C\'est vraiment dommage car la découpe est top.

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