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Moule 9 mini cake en silicone Moul'flex - De Buyer

De Buyer

MFLEX09CAK

Réaliser des mini cakes n'a jamais été aussi simple avec le moule souple Moul'flex de DE BUYER!

• Cuisson simple et pratique sans graisser. Démoulage facile.
• Résiste à des températures extrêmes (-40°C à +280°C)
• Convient au four traditionnel, au micro-onde, au congélateur
• Sain : garanti sans peroxyde et sans solvant
• Fourni avec 18 idées recettes

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En stock Livraison estimée le mardi 19 décembre *

15,30 €


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Usages

  • Compatible lave-vaisselle Compatible lave-vaisselle
  • Congélateur Congélateur
  • Micro-Ondes Micro-Ondes
  • Four traditionnel Four traditionnel
Moule 9 mini cake en silicone Moul'flex - De Buyer

Le moule souple De Buyer mini cakes : un ustensile de cuisson ultra-pratique pour réaliser des gâteaux gourmands.

Tous les amateurs de pâtisserie le savent : réaliser des gâteaux est un vrai plaisir. Encore faut-il oser s'y lancer. En effet, bon nombre d'entre nous ne s'aventurent jamais dans cette discipline culinaire, souvent considérée comme difficile et contraignante, elle a la réputation d'être très technique.
Pourtant, avec l'apparition des moules en silicone, la pâtisserie peut vraiment devenir un jeu d'enfant.
Terminé le suspense qui accompagne le démoulage, quand après avoir fait tant d'efforts, vous obtenez des gâteaux abîmés qui ne ressemblent à rien.

L'essentiel pour la gamme MOUL'FLEX , c'est la simplicité d'utilisation. Même les moins aguerris en matière de pâtisserie pourront se faire plaisir facilement.
Grâce à cette plaque , réalisez 9 mini-cakes d'un coup.



Lire les conseils d'achat sur le blog Vidélice : "Pâtisserie : quel matériau pour mon moule à gâteaux ?"


Caractéristiques

Matériau : silicone 100% platine
Dimensions : L30cm l17,6cm H3cm
9 empreintes
Couleur : noire

L'utilisation et l'entretien

Il suffit de graisser le MOUL'FLEX à la première utilisation avec un peu de beurre fondu ou de l'huile. Par la suite, il sera inutile de le graisser. Placer le moule rempli sur une grille plutôt que sur une plaque. Ainsi, la convection de chaleur (mouvement de l'air chaud) sera optimisée. Une fois la cuisson terminée, vous pouvez démouler les cakes facilement sans les casser ni les abimer.

  • Ne pas utiliser la résistance « grill » car les infrarouges pourraient endommager le moule à gâteaux.

  • Ne pas cuire à vide. Si une alvéole n'est pas remplie, mettre un peu de farine, d'eau ou d'huile pour éviter que le moule ne se dessèche.
  • Ne pas utiliser d'ustensile de cuisinetranchant pour démouler.
  • Lavage facile à l'eau chaude et produit vaisselle. Passe au lave-vaisselle.


Caractéristiques

MatériauSilicone
GammeMoul'Flex
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