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Moule à Briochette en silicone Moul'flex - De Buyer

De Buyer

MFLEX06BRIO

Un moule à gâteaux ultra-pratique pour cuire 6 brioches d'un coup !

• Moule anti-adhérent : démoulage facile sans matière grasse
• Résiste à des températures extrêmes, jusqu'à +280°C
• Silicone 100% platine : sans peroxyde et sans solvant
• Cuisson au four : ne transmet ni goûts ni odeurs
• Entretien facile sous l'eau ou au lave vaisselle


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Livraison sous 3 semaines Livraison estimée le samedi 15 décembre *

16,50 €


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Usages

  • Compatible lave-vaisselle Compatible lave-vaisselle
  • Congélateur Congélateur
  • Micro-Ondes Micro-Ondes
  • Four traditionnel Four traditionnel
Moule à Briochette en silicone  Moul'flex - De Buyer

Le moule en silicone DE BUYER : un ustensile de cuisine facile à utiliser pour que la pâtisserie soit accessible à tous.

Parfaitement adapté pour la cuisson au four, ce moule à gâteaux souple en silicone vous permettra de démouler facilement toutes vos préparations.

Vous pourrez ainsi apprécier un goûter ou un petit déjeuner gourmand avec une bonne recette de brioche.


Lire les conseils d'achat sur le blog Vidélice : "Pâtisserie : quel matériau pour mon moule à gâteaux ?"

Caractéristiques

Plaque 17,5 x 30 cm

6 Briochettes Ø8cm H3.5

Utisation et entretien

Avant la première utilisation : - Laver le MOUL'FLEX à l'eau savonneuse ou le mettre au lave-vaisselle.

Graisser le MOUL'FLEX à la première utilisation avec un peu de beurre fondu ou de l'huile. Par la suite, il sera inutile de le graisser. Placer le moule rempli sur une grille plutôt que sur une plaque. Ainsi, la convection de chaleur (mouvement de l'air chaud) sera optimisée. Une fois la cuisson terminée, vous pouvez démouler vos muffins facilement sans les casser ni les abimer.

  • Ne pas utiliser la résistance « grill » car les infrarouges pourraient endommager le moule.

  • Ne pas cuire à vide. Si une alvéole n'est pas remplie, mettre un peu de farine, d'eau ou d'huile pour éviter que le moule ne se dessèche.

  • Ne pas utiliser d'ustensiles de cuisine tranchants pour démouler.

  • Lavage facile à l'eau chaude et produit vaisselle. Passe au lave-vaisselle.

Caractéristiques

Matériau Silicone
Gamme Moul'Flex

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