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Sauteuse 28cm inox Priority - De Buyer

De Buyer

PRIO28S

Une sauteuse de qualité pro pour des plats braisés bien cuisinés
  • Ustensile de cuisine monobloc, fabriqué en une seule pièce
  • Acier inox amalgamé 7 couches, cuisson homogène ultra-rapide
  • Poêle à bord haut, idéal pour les plats braisés ou mijotés
  • Manche tube ventilé, ne chauffe pas - Anse face au manche
  • Compatible avec induction - Entretien facile au lave vaisselle

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Epuisé Livraison estimée le jeudi 24 mai *

165,60 €


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Usages

  • Gaz Gaz
  • Compatible lave-vaisselle Compatible lave-vaisselle
  • Four traditionnel Four traditionnel
  • Induction Induction
Sauteuse 28cm inox Priority - De Buyer

La poêle sauteuse inox DE BUYER : réalisez tous vos plats braisés ou mijotés avec un ustensile de cuisson ultra-performant.

Découvrez la collection Priority et ces performances de cuisson avantageuses.

Conçus pour les professionnels, ces ustensiles de cuisson monoblocs sont composés d'un multimatériau ultra réactif. La poêle chauffe donc très rapidement, de facon homogène, ce qui permet une excellente maîtrise de la cuisson.

Vous pourrez ainsi varier aisément les températures pendant la cuisson. Idéal pour alterner cuisson saisie et mijotée, les plats braisés seront particulièrement réussis.

Caractéristiques

sauteuse en acier inoxydable amalgamé 7 couches (2 à 2,8mm)
3 couches en aluminium entourées de 3 couches extérieures inox (inox, inox ferritique-inox) et
d'une couche intérieure inox 18/10
Dimensions : Ø28cm / Ht 7,5cm – Contenance 4,6 L

Utilisation et entretien

Lors des cuissons longues ou après un passage au four, les anses/manches chauffent. Il est alors conseillé d'utiliser un gant de protection ou un torchon.
Pour conserver un aspect brillant à l'intérieur de votre ustensile de cuisine inox, faite bouillir lorsque cela est nécessaire un verre d'eau avec une cuillère à café de vinaigre.

Caractéristiques

Matériau Inox
Gamme Priority
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