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Poêle paysanne en tôle bleue - De Buyer

De Buyer

Des poêles à l'ancienne pour faire sauter parfaitement les aliments !

  • Matériau brut, poêle en acier épais sans revêtement
  • Diffusion de chaleur optimale : idéal pour saisir
  • Bord haut adapté pour faire sauter facilement
  • Poêle Inusable, se bonifie avec le temps
  • Qualité professionnelle - Fabriqué en France

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Note moyenne 5,00/5 - (2 avis)

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  • Gaz Gaz
  • Four traditionnel Four traditionnel
Poêle paysanne en tôle bleue - De Buyer

Les poêles paysanne en tôle bleue DE BUYER : des ustensiles de cuisson pour sauter, saisir et dorer vos préparations comme un pro.

 

Voici des poêles authentiques bien connues des professionnelles et qui ont la particularité de posséder un bord très haut. On peut les considérer en quelque sorte comme des woks à la française. La forme est idéale pour cuire des légumes poêlés ou des fricassés de viandes et poissons.

 

 

 

 

 

 

Lire l' article sur notre blog : "Poêle en fer : mode d'emploi"

Caractéristiques

Matériau : tôle bleue
Diamètres : Ø16//20/24/28/32/36cmAvant utilisation : opération de culottage

Va sur tous les feux saufinduction
Lire notre article sur le blog : La poêle en fer : mode d'emploi.

Caractéristiques

Matériau Acier, Tôle, Fer
Note moyenne 5,00/5 (2 avis)
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Un régal

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Après avoir culotté ma poêle comme indiqué avec des epluches de p.d.t,j\'ai fait des pomme de terre sautées puis du chou rouge saisi.Les aliments n\'accrochent pas et la cuisson...un réga

Un régal

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Après avoir culotté ma poêle comme indiqué avec des epluches de p.d.t,j\'ai fait des pomme de terre sautées puis du chou rouge saisi.Les aliments n\'accrochent pas et la cuisson...un réga

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