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Sauteuse en fonte naturelle 20cm Maestro inox - Ronneby Bruk

Ronneby Bruk

RBY03S20

Sauteuse en fonte naturelle : vos cuissons sautées ou mijotées de manière saine.

• Naturellement antiadhésive après culottage
• Excellent conducteur de chaleur
Poêle écologique et durable, garantie 30 ans
• Manche inox non chauffant
• Compatible avec l'induction


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Usages

  • Gaz Gaz
  • Four traditionnel Four traditionnel
  • Induction Induction
Sauteuse en fonte naturelle 20cm Maestro inox - Ronneby Bruk

Poêle sauteuse en fonte RONNEBY BRUK : un ustensile de cuisine résolument contemporain

Petits légumes mijotés, fricassés de volaille, sautées de viandes : jamais une cuisson n'a été aussi simple, naturelle et savoureuse qu'avec une sauteuse en fonte brute.
En effet, garantie sans revêtement, la fonte brute est une matière tout à fait saine. Elle favorise une cuisson saine qui exalte le goût des aliments.
D'abord surpris par le poids, vous serez rapidement séduit par les performances de cet ustensile de cuisson. A feu doux, la sauteuse en fonte chauffe tranquillement et accumule la chaleur. La cuisson se fait donc de manière douce et naturelle à des températures modérées, les aliments sont respectés et leurs qualités nutritives préservées. Naturellement antiadhésive après quelques utilisations, la poêle sauteuse a l'avantage d'être fonctionnelle. En effet, vous pourrez aussi bien saisir et dorer des légumes, des viandes ou des volailles à feu moyen que de mijoter à feu doux.

La poêle en fonte : brute, saine et durable.

Composée uniquement de fer et de carbone, les ustensiles de cuisine en fonte RONNEBY BRUK sont simplement pré-traités à chaud avec de l'huile végétale biologique. Un procédé écologique dont la marque suédoise RONNEBY BRUK a été précurseur. Les ustensiles de cuisine en fonte non émaillés sont conçus pour se transmettre de générations en générations. Ils sont inusables et ne craignent ni les rayures, ni les coup de couteaux. Faire l'achat d'une poêle en fonte c'est choisir des ustensiles de cuisson qui se bonifieront avec le temps. Plus vous les utilisez et plus la matière se patine pour davantage de confort.

Lire notre article sur le blog : "Ustensiles de cuisine en fonte naturelle : mode d'emploi."

Caractéristiques

Matériaux : fonte naturelle, manche inox
Diamètre : Ø20cm (existe aussi en Ø25cm et Ø28cm)

Poids et dimensions : 1,5Kg - L(cm) 43 x H(cm) 6
La poêle sauteuse 20cm est équipée de 2 becs verseurs de chaque côté.
Va sur tous les feux, y compris l'induction

Utilisation et entretien

Après l’utilisation, le lavage de votre poêle en fonte naturelle se fait toujours sans détergent. Ne pas mettre au lave vaisselle. Eviter également de placer l’ustensile de cuisine chaud sous de l’eau froide. Utiliser simplement de l’eau bien chaude avec une brosse ou un grattoir (même une paille de fer). La fonte brute sans revêtement ne craint pas les rayures, en revanche l’utilisation d’un détergent fait disparaitre la patine qui protège et améliore l’ustensile de cuisson.

Après le lavage, essuyer soigneusement votre ustensile puis huiler légèrement sa surface intérieure avec une huile végétale classique à l’aide d’un papier absorbant.

Ce produit est susceptible de rouiller si les conditions d'utilisation ne sont pas respectées.

Le fabricant

Riche d'un savoir faire plusieurs fois centenaire, RONNEBY BRUK à su s'imposer comme l'un des principaux fabricants suédois d'ustensiles de cuisine en fonte sans revêtement. Aujourd'hui, les ustensiles de cuisson en fonte RONNEBY BRUK sont unanimement reconnus par les particuliers et les professionnels suédois. Ils ont d'ailleurs été récompensés comme meilleurs articles culinaires par le New York Gourmet Housewares.

Caractéristiques

Matériau Fonte brute
Gamme Gamme Maestro
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