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Poêle en fonte 24cm Maestro Inox - Ronneby Bruk

Ronneby Bruk

RBY03F25

Poêle en fonte RONNEBY BRUK : Saisir, dorer et cuire des aliments n'a jamais été aussi simple et naturel

• Sans revêtement, garantie sans PTFE ni PFOA.
• Accumule et conserve la chaleur parfaitement pour saisir et dorer
• Poêle inusable qui se bonifie avec le temps. Garantie 30 ans
• Pratique et élégant avec manche inox qui ne chauffe pas
• Compatible induction


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Usages

  • Gaz Gaz
  • Four traditionnel Four traditionnel
  • Induction Induction
Poêle en fonte 24cm Maestro Inox - Ronneby Bruk

Poêle en fonte brute : l'ustensile de cuisine respectueux des aliments et de la santé.

D'abord surpris par le poids, vous serez rapidement séduit par les performances de cuisson de cette poêle à frire. En effet, les ustensiles de cuisine en fonte accumulent et conservent la chaleur pendant longtemps, même pendant le service à table. Esthétiques, les ustensiles de cuisson RONNEBY BRUK séduisent par leur matière brute, simple et élégante. Le manche en inox ajoute de la modernité : l'authentique poêle en fonte devient un ustensile de cuisine tendance. La fonte brute RONNEBY BRUK est garantie sans revêtement, elle constitue donc un matériau naturel qui permet une cuisson saine. Les plats mijotés cuisent en douceur et les saveurs n'en sont que meilleurs. A feu moyen, le fonte chauffe progressivement, elle vous permet des cuissons saisies à des températures modérées. Les aliments conservent ainsi l'ensemble de leurs valeurs nutritives.

Ustensiles de cuisson en fonte : sains et durables.

Composée uniquement de fer et de carbone, la poêle en fonte RONNEBY BRUK est une poêle sans téflon® et sans revêtement. Elle est simplement pré-traitée à chaud avec de l'huile de Colza biologique. Un procédé dont la marque suédoise RONNEBY BRUK a été précurseur. Ces ustensiles de cuisine en fonte sont conçus pour durer plusieurs générations. Sans revêtement, les poêles RONNEBY BRUK sont inusables. La surface se patine avec le temps et votre poêle deviendra naturellement anti-adhésive.

Lire notre article sur le blog : "Ustensiles de cuisine en fonte naturelle : mode d'emploi."

Caractéristiques

Matériaux : fonte naturelle et manche inox.
Diamètre : Ø24cm (existe aussi en Ø28cm avec anses)

Poids et dimensions : 2Kg - L(cm) 50 x H (cm) 4
Va sur tous les feux y compris l'induction.

Utilisation et entretien

Après l’utilisation, le lavage de votre poêle en fonte naturelle se fait toujours sans détergent. Ne pas mettre au lave vaisselle. Eviter également de placer l’ustensile de cuisine chaud sous de l’eau froide. Utiliser simplement de l’eau bien chaude avec une brosse ou un grattoir (même une paille de fer). La fonte brute sans revêtement ne craint pas les rayures, en revanche l’utilisation d’un détergent fait disparaitre la patine qui protège et améliore l’ustensile de cuisson.

Après le lavage, essuyer soigneusement votre ustensile puis huiler légèrement sa surface intérieure avec une huile végétale classique à l’aide d’un papier absorbant.

Ce produit est susceptible de rouiller si les conditions d'utilisation ne sont pas respectées.

Le fabricant

Riche d'un savoir-faire plusieurs fois centenaire, RONNEBY BRUK a su s'imposer comme l'un des principaux fabricants suédois d'ustensiles de cuisine en fonte sans revêtement. Aujourd'hui, les ustensiles de cuisson en fonte RONNEBY BRUK sont unanimement reconnus par les particuliers et les professionnels suédois. Ils ont d'ailleurs été récompensés comme meilleurs articles culinaires par le New York Gourmet Housewares.

Caractéristiques

Matériau Fonte brute
Gamme Gamme Maestro

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