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Sauteuse en fonte naturelle 25cm Maestro Exclusive - Ronneby Bruk

Ronneby Bruk

RBY01S25

Sauteuse en fonte brute RONNEBY BRUK : l'ustensile de cuisine au service d'une cuisine saine et gourmande.

  • Sans revêtement, naturellement anti-adhésive après culottage
  • Bords hauts pour saisir et mijoter des plats
  • Conserve parfaitement la chaleur : cuisson douce respectueuse des aliments
  • Garantie 30 ans : ne s'use pas, se bonifie avec le temps
  • Sauteuse compatible avec l'induction

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Epuisé Livraison estimée le samedi 21 avril *

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Usages

  • Gaz Gaz
  • Induction Induction
Sauteuse en fonte naturelle 25cm Maestro Exclusive - Ronneby Bruk

La sauteuse en fonte brute : une poêle performante et résolument tendance

Grandes ratatouilles, suprêmes de volaille aux champignons, filets de bar aux échalotes, jamais la cuisson n'a été aussi simple, naturelle et savoureuse que dans une sauteuse en fonte.

Garantie sans revêtement, la fonte brute est une matière particulièrement naturelle. Elle favorise une cuisson saine qui exalte le goût et les saveurs. D'abord surpris par le poids, vous serez rapidement séduit par les performances de cuisson de cette poêle.
A feu doux, la sauteuse chauffe tranquillement et diffuse la chaleur progressivement. La cuisson se fait donc de manière douce et naturelle, les aliments sont respectés et leurs qualités nutritives préservées. A feu moyen, la chaleur s'accumule, les viandes, volailles, légumes et poissons sont donc saisis à des températures modérées. Tout en faisant des économies, la cuisson n'altère pas les goûts et les vitamines.
Au delà de la performance des ustensiles de cuisine en fonte, c'est l'élégance et la simplicité de la matière brute qui vous séduira. La poêle sauteuse 28cm RONNEBY BRUK Exclusive est équipée d'un manche en bois de chêne et d'une anse creuse pour une prise en main optimale. Elle est adaptée à tous types de feux, dont l'induction.

 

Ustensile de cuisson en fonte : sain, écologique et durable

Composée uniquement de fer et de carbone, la poêle sauteuse en fonte RONNEBY BRUK est une poêle sans téflon et sans revêtement. Elle est simplement pré-traitée à chaud avec de l'huile végétale biologique. Un procédé dont la marque suédoise RONNEBY BRUK a été précurseur.

Les ustensiles de cuisine en fonte non revêtue sont conçus pour durer plusieurs générations. Sans revêtement, les poêles RONNEBY BRUK sont inusables. La surface se patine avec le temps et votre poêle deviendra naturellement antiadhérente.

 

Lire l'article sur notre blog : "Ustensiles de cuisine en fonte naturelle : mode d'emploi."

 

Caractéristiques

Matériau : fonte naturelle et manche en chêne
Diamètre : Ø25 cm (existe Ø20cm et 28cm)

Poids et dimensions : 2,5Kg - L(cm) 50 x H(cm) 5
Tous feux dont induction.

Utilisation et entretien

Après l’utilisation, le lavage de votre poêle en fonte naturelle se fait toujours sans détergent. Ne pas mettre au lave vaisselle. Eviter également de placer l’ustensile de cuisine chaud sous de l’eau froide. Utiliser simplement de l’eau bien chaude avec une brosse ou un grattoir (même une paille de fer). La fonte brute sans revêtement ne craint pas les rayures, en revanche l’utilisation d’un détergent fait disparaitre la patine qui protège et améliore l’ustensile de cuisson.

Après le lavage, essuyer soigneusement votre ustensile puis huiler légèrement sa surface intérieure avec une huile végétale classique à l’aide d’un papier absorbant.

Ce produit est susceptible de rouiller si les conditions d'utilisation ne sont pas respectées.

Le fabricant

Riche d'un savoir faire plusieurs fois centenaire, RONNEBY BRUK a su s'imposer comme l'un des principaux fabricants suédois d'ustensiles de cuisine en fonte sans revêtement. Aujourd'hui, les ustensiles de cuisson en fonte RONNEBY BRUK sont unanimement reconnus par les particuliers et les professionnels suédois. Ils ont d'ailleurs été récompensés comme meilleurs articles culinaires par le New York Gourmet Housewares.

Caractéristiques

Matériau Fonte brute
Gamme Gamme Maestro
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