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Poêle sauteuse cuivre intérieur inox M'150c Héritage - Mauviel

Mauviel

M150S24C

Une poêle en cuivre professionnelle, performante et facile d'entretien !

Sauteuse en cuivre pour une réactivité maximum
Intérieur inox hygiénique et facile d'entretien
• Idéal pour sauter et braiser grâce à la forme haute
Monture en fonte solidement fixée par rivets inox



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Epuisé Livraison estimée le jeudi 26 avril *

207,40 €


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Usages

  • Gaz Gaz
  • Four traditionnel Four traditionnel
Poêle sauteuse cuivre intérieur inox M'150c Héritage - Mauviel

La poêle sauteuse en cuivre intérieur inox Mauviel M150c : cuisiner comme un Chef avec un ustensile de cuisson traditionnel revisité.


Le cuivre est encore aujourd'hui l'un des matériaux les plus utilisés en cuisine par les chefs.

Très réactif, il monte vite en température et refroidit également rapidement. Idéal pour cuisiner avec précision des préparations techniques, les ustensiles de cuisson en cuivre restaient difficiles à entretenir.

Aujourd'hui, Mauviel vous propose une sauteuse en cuivre avec un intérieur en acier inoxydable. Hygiénique et facile d'entretien, l'inox vous offre également un bon confort d'utilisation.


Voir notre article sur le blog : " Une journée à l'usine MAUVIEL "


Caractéristiques
Poêle sauteuse en cuivre avec intérieur inox bilaminé, extérieur poli
Epaisseur 1,5mm
Manche en fonte
Fixation des manches/anses par rivets inox de forte section
Diamètres : Ø24cm
Hauteur : 7cm
Contenance : 3,2L
Utilisation et entretien

Ne s'utilise pas sur l'induction
Ne va pas au lave vaisselle

Caractéristiques

Matériau Cuivre
Gamme Collection M150 Héritage
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