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Poêle en fonte sans revêtement 36cm Ultra light Pro - Ronneby Bruk

Ronneby Bruk

RBYULP36

Une poêle en fonte non émaillée grand format, légère et de qualité pro !

  • Performant et robuste, poêle en fonte non émaillée
  • Fonte ultra-légère pour une utilisation confortable
  • Evasée, queue feuillard acier et anse, idéal pour les pros
  • Soumis au culottage, inusable, anti-adhérence progressive
  • compatible avec l'induction

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Usages

  • Gaz Gaz
  • Induction Induction
Poêle en fonte sans revêtement 36cm Ultra light Pro - Ronneby Bruk

La poêle en fonte 36cm RONNEBY BRUK Ultra-light Pro : un ustensile de cuisine grand format qui reste léger et pratique à utiliser.

 

Découvrez une collection de poêles en fonte légère, confortables et performantes.

Ronneby Bruk a adapté ces ustensiles de cuisson aux professionnels avec une forme polyvalente bien évasée. Une anse de soutien a été rajoutée en plus du manche en acier forgé solidement riveté.
Les qualités de cuisson de la fonte sont ne sont plus à prouver. La valeur ajoutée de la fonte Ultra-light est sa légèreté qui apportera également un très bon confort d'utilisation. Vous aurez aussi la possibilité de saisir plus efficacement vos aliments avec un matériau plus fin que la fonte traditionnelle.

Ce type d'ustensiles de cuisine est soumis au principe du culottage. Une patine d'huile se forme au cours des utilisations, elle protège la poêle et vous apporte une anti-adhérence agréable et naturelle.

Caractéristiques
Poêle en fonte non émaillée, queue feuillard en acier forgé
Anse de soutien opposée
Dimensions :
Ø36cm / longueur du manche 25cm / Hauteur : 5cm / poids : 2.5kg / Diamètre fond de poèle : 29cm

Va sur tous les feux, y compris l'induction

 

Utilisation et entretien

Après l’utilisation, le lavage de votre poêle en fonte naturelle se fait toujours sans détergent. Ne pas mettre au lave vaisselle. Eviter également de placer l’ustensile de cuisine chaud sous de l’eau froide. Utiliser simplement de l’eau bien chaude avec une brosse ou un grattoir (même une paille de fer). La fonte brute sans revêtement ne craint pas les rayures, en revanche l’utilisation d’un détergent fait disparaitre la patine qui protège et améliore l’ustensile de cuisson.

Après le lavage, essuyer soigneusement votre ustensile puis huiler légèrement sa surface intérieure avec une huile végétale classique à l’aide d’un papier absorbant.

Ce produit est susceptible de rouiller si les conditions d'utilisation ne sont pas respectées.

Le fabricant

Riche d'un savoir-faire plusieurs fois centenaire, RONNEBY BRUK a su s'imposer comme l'un des principaux fabricants suédois d'ustensiles de cuisine en fonte sans revêtement. Aujourd'hui, lesustensiles de cuisson en fonte RONNEBY BRUK sont unanimement reconnus par les particuliers et les professionnels suédois. Ils ont d'ailleurs été récompensés comme meilleurs articles culinaires par le New York Gourmet Housewares.

Caractéristiques

Matériau Fonte brute
Gamme Gamme Ultra-Light
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