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Sauteuse en fonte non émaillée 28cm et couvercle Ultra light - Ronneby Bruk

Ronneby Bruk

RBYULS28MA

Une sauteuse en fonte adaptée au goût du jour et toute en légèreté !

  • Matériau innovant : fonte véritable ultra légère
  • Idéal pour braiser et mijoter grâce au bord haut
  • Sauteuse en fonte à culotter, se patine progessivement
  • Ustensile de cuisine qui s'adapte sur tous les feux dont induction

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Usages

  • Gaz Gaz
  • Induction Induction
Sauteuse en fonte non émaillée 28cm et couvercle Ultra light - Ronneby Bruk

La sauteuse en fonte 28cm RONNEBY BRUK Ultra-light : les avantages de cuisson d'un matériau brut traditionnel associé à un confort optimal.

 

Adoptez ces nouveaux ustensiles de cuisson élaborés par RONNEBY BRUK.

Adaptée au goût du jour et particulièrement légère, la sauteuse ultra-light vous fait profiter d'un très bon confort d'utilisation. Au niveau de la cuisson, on ne présente plus les avantages de la fonte. Grâce à une montée en température progessive et à une répartion homogène de la chaleur, vous optimisez vos cuissons longues.
Avec un diamètre 28cm, vous braisez ou mijotez aisément des préparations savoureuses.
 

La fonte non émaillée Ronneby Bruk : une utilisation à l'ancienne à se réapproprier.

Ce type d'ustensiles de cuisson est soumis au principe du culottage, une patine d'huile se forme au cours des utilisations. C'est un peu rustique mais ce mode opératoire protège la poêle de l'oxydation et développe une anti-adhérence naturelle et confortable.

 

Caractéristiques
Sauteuse en fonte non émaillée légère
Anse et manche en acier inoxydable et silicone pour une prise en main sûre et confortable
Fourni avec son couvercle
Dimensions :
Diamètre Ø28cm
Hauteur 7,5cm
Va sur tous les feux, y compris l'induction

 

Utilisation et entretien

Après l’utilisation, le lavage de votre poêle en fonte naturelle se fait toujours sans détergent. Ne pas mettre au lave vaisselle. Eviter également de placer l’ustensile de cuisine chaud sous de l’eau froide. Utiliser simplement de l’eau bien chaude avec une brosse ou un grattoir (même une paille de fer). La fonte brute sans revêtement ne craint pas les rayures, en revanche l’utilisation d’un détergent fait disparaitre la patine qui protège et améliore l’ustensile de cuisson.

Après le lavage, essuyer soigneusement votre ustensile puis huiler légèrement sa surface intérieure avec une huile végétale classique à l’aide d’un papier absorbant.

Ce produit est susceptible de rouiller si les conditions d'utilisation ne sont pas respectées.

Le fabricant

Riche d'un savoir-faire plusieurs fois centenaire, RONNEBY BRUK a su s'imposer comme l'un des principaux fabricants suédois d'ustensiles de cuisine en fonte sans revêtement. Aujourd'hui, lesustensiles de cuisson en fonte RONNEBY BRUK sont unanimement reconnus par les particuliers et les professionnels suédois. Ils ont d'ailleurs été récompensés comme meilleurs articles culinaires par le New York Gourmet Housewares.

Caractéristiques

Matériau Fonte brute
Gamme Gamme Ultra-Light
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M Aurélie publié le 06/10/2016 suite à une commande du 06/10/2016

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