Le wok DE BUYER Priority : une cuisine authentique et diététique grâce à un ustensile de cuisson très évasé.

Grâce à sa structure multicouche, ce wok pourra monter rapidement en température.

Idéal pour saisir vos aliments avec peu de matière grasse, cet ustensile de cuisson permet aussi de réaliser des plats en sauce en un temps record. Pour cela, rajoutez du lait de coco ou un autre liquide de cuisson lorsque vos aliments sont bien dorés. 5 minutes de cuisson supplémentaires suffiront pour obtenir une recette gourmande et savoureuse.

Comme vous cuisinez sur de l'acier inoxydable 18/10, vous profitez d'un ustensile de cuisine très hygiénique. La structure est composée d'un matériau ultra-réactif qui comporte 7 couches de métaux compactées en un seul tenant. La chaleur peut donc se diffuser rapidement et de manière homogène sur l'ensemble du wok.

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Caractéristiques

Utilisation et entretien

Lors des cuissons longues ou après un passage au four, les anses/manches chauffent. Il est alors conseillé d'utiliser un gant de protection ou un torchon.
Pour conserver un aspect brillant à l'intérieur de votre ustensile de cuisine inox, faite bouillir lorsque cela est nécessaire un verre d'eau avec une cuillère à café de vinaigre.