Pour quiconque entretient un jardin ou un potager, il est essentiel d’assurer la protection des cultures contre les maladies et les organismes nuisibles. L’emploi de fongicides est fréquemment envisagé pour combattre et éradiquer ces agents pathogènes. Cependant, il est impératif d’utiliser ce type de produit au moment opportun et en respectant scrupuleusement la posologie appropriée, afin de ne pas porter préjudice aux végétaux. L’application des fongicides doit être spécifiquement ajustée à chaque type de culture, dans le but d’éviter d’endommager les plantes ou de favoriser le développement d’une résistance des champignons au traitement.
Pourquoi utiliser des fongicides dans les cultures ?
En agriculture, de nombreux cultivateurs ont recours au fongicide agricole professionnel pour protéger efficacement leurs cultures. C’est une solution phytosanitaire efficace qui contribue à préserver la santé des plantes et à sécuriser les productions.
Les fongicides jouent un rôle essentiel, car ils permettent de :
- Limiter ou éliminer le développement des champignons et autres agents pathogènes nuisibles.
- Prévenir l’apparition de maladies fongiques et garantir la qualité sanitaire des récoltes.
- Optimiser le rendement, tant en qualité qu’en quantité.
- Réduire la formation de toxines naturelles potentiellement dangereuses pour la santé humaine.
Quel est le bon moment pour appliquer un fongicide ?
Dans l’agriculture, le timing pour utiliser des fongicides est déterminant pour garantir la santé des cultures. Ces produits phytosanitaires ou pesticides doivent être appliqués en fonction de la météo. Cela dépend aussi du stade de développement de la culture, mais aussi de son type.
Un fongicide peut être appliqué de manière préventive, notamment en période de chaleur et d’humidité. C’est à ce moment propice qu’on observe le développement de certains champignons et d’autres agents pathogènes. Une application curative est nécessaire dès les premiers signes de maladie.
Dans le cas d’un fogicide céréale, la question reste tout aussi pertinente. En effet, au moment de l’épiaison, tous les épis ne se développent pas de la même manière. On recommande alors de ne se concentrer que sur les têtes qui offriront un meilleur rendement. Le bon timing, c’est le moment où l’émergence de plus de 72% des têtes est constatée et que les tiges sont en fleurs.
Comment prévenir l’apparition des résistances ?
Pour protéger ses cultures, l’utilisation des fongicides est nécessaire. Mais elle doit se faire de la bonne manière afin de ne pas favoriser des résistances de champignons et exposer les plantations à des maladies. Voici quelques solutions sûres pour freiner ce problème.
Respecter les doses maximales
L’ITB préconise des dosages maximaux autorisés. Ces quantités s’appliquent à chaque produit commercialisé. Leur respect garantit la prévention des résistances et une lutte efficace contre les maladies. L’application d’une dose inférieure à celle recommandée accroît le risque de développement de résistances fongiques, ces dernières pouvant se manifester et évoluer progressivement. De surcroît, les fongicides doivent être appliqués au moment opportun, en accord avec le cycle de développement de la maladie et le stade de croissance de la culture.
Alterner les modes d’action des fongicides
Opter pour diverses manières actives d’utilisation et d’application des fongicides est nécessaire pour protéger ses cultures du risque de résistance. Utiliser des produits phytosanitaires qui n’ont pas le même mode d’action ou qui ne sont pas de la même classe chimique ralentit le développement des résistances. On peut donc faire une rotation avec le fongicide strobilurine, triazole et de phenylamide. Dans cette alternance, il faut suivre les prescriptions du fabricant.
Adapter l’utilisation des fongicides au type de culture
En agriculture, l’utilisation des fongicides dépend du type de culture concerné. Pour les céréales, les pommiers et autres arbres fruitiers, on recommande des applications précises en fonction de la phase de développement des fruits. Les agriculteurs en IPM conseillent d’installer des méthodes de surveillance pour limiter les traitements. Ces dispositions préservent les céréales des champignons comme le fusarium.
Pour les vignobles, il faut opter pour un fongicide adapté au traitement foliaire. Pour le milieu en serre, précisément dans l’horticulture et la culture ornementale, le niveau d’humidité, la qualité de l’éclairage, la densité végétale sont des facteurs qui conditionnent l’utilisation de fongicide.
Mettre en place d’autres stratégies pour un traitement efficace des maladies
L’utilisation unique des fongicides peut non seulement créer des résistances, mais aussi affaiblir les plantations. Il est important de mettre en place d’autres méthodes et stratégies pour garantir la santé et l’efficacité des cultures. Il s’agit notamment de :
- La lutte biologique qui consiste à relâcher des ennemis naturels dans les plantations pour s’attaquer aux nuisibles comme les insectes ou les rongeurs.
- La sélection par résistance pour que les cultures puissent faire face aux contraintes environnementales.
- Les pratiques culturelles qui concernent la rotation des cultures.
Au-delà de toutes ces méthodes, il demeure très important de sensibiliser et d’éduquer les agriculteurs sur l’utilisation des fongicides. Ils doivent être informés sur les méthodes de prévention contre le développement des résistances. La sensibilisation doit aussi être axée sur les risques encourus avec l’utilisation excessive des produits phytosanitaires.
Articles similaires
- Quand et comment planter l’ail blanc pour une récolte généreuse ?
- Comment planter les poireaux pour obtenir un maximum de blanc ?
- Tout savoir sur le calendrier lunaire
- Les effets secondaires du Zopiclone, leurs causes et prise en charge
- 4 astuces de grand-mère pour avoir de belles tomates rouges et sucrées tout l’été
Passionné par l’artisanat et les espaces verts, Sylvain Garnier partage depuis plus de 10 ans son expertise en bricolage et jardinage, en mettant l’accent sur des pratiques écoresponsables.